5月24日，柏桥办事区送来了启用后的首个周末。旅客接连不断，为办事区内的商铺带来了史无前例的商机。餐饮区域是办事区周末最热闹的处所之一。正在高凉小吃和高凉食府等特色美食餐厅内，旅客正在阿朱家籺、簸箕炊等摊位前挑选着心仪的美食；就餐区处处济济一堂，根子捞粉、豆饼角等美食，深受旅客喜爱，几乎每桌必点。为了应对周末的客流高峰，餐厅提前做了充实的预备，添加了食材的储蓄量。货架上摆满了荔枝干、龙眼干的特色干货，预备带回家做为伴手礼；店内以荔枝元素为灵感设想的文创产物深受年轻旅客的喜爱，他们暗示这些产物连系了处所的的文化特色，充满创意和文化内涵。柏桥办事区通过深度融合处所饮食文化、农产物取创意设想，成功打制差同化消费场景。启用后首个周末的火爆场景，不只展示了我市文旅资本的吸引力，更折射出“办事区经济”的潜力。